Kampin keskuksen ravintolakeskittymä Kortteli avautuu yleisölle lauantaina.
Kampin ravintolatarjonta kasvaa lauantaina kertaheitolla kymmenellä
ravintolalla, kun ravintolakeskittymä Kortteli avaa ovensa yleisölle.
Yllä olevalla videolla Richard McCormick (Sandro, Date + Kale) ja Anni Kravi (Date + Kale) kertovat, millaisia ravintoloita he tuovat Korttelin tarjontaan.
Korttelin konseptin takana on We Are Groupin Anders Westerholm,
joka avaa Kortteliin kaksi omaa ravintolaa, barcelonalaisia tapaksia
tarjoilevan Bar Cónin sekä Vanhasta Kauppahallista tutun
kahvila-ravintola Storyn.
Vastaavanlaista ravintolakeskittymää ei ole ennen Suomessa nähty.
Koko viides kerros rakennettiin uudestaan, ja remonttiin upposi kymmenen
miljoonaa euroa. Ravintoloista aukeaa upeat näköalat Kampin kattojen
ylle, mutta jännittävät makuelämykset ovat pääosassa.
Tapaksia ja ostereita
Viidennen kerroksen yllä leijuvalle
lautalle rakennettu Bar Cón tuo Kamppiin palan espanjalaista
tapaskulttuuria. Ruokapuolesta vastaa useissa Michelin-tähdin
palkituissa ravintoloissa työskennellyt keittiömestari Javier Ahedo,
joka tuo mukanaan kotikaupunkinsa San Sebastianin pintxo-kulttuurin.
Pintxo on sormin syötävä tapasleipä, jonka päällä on mitä herkullisimpia
täytteitä.
Bar Cónissa panostetaan myös juomapuoleen. Baarista
löytyy muun muassa Pohjois-Euroopan suurin vermuttivalikoima, sillä
vermutti on Barcelonassa kovassa nosteessa.
– Nuorten barcelonalaisten mielestä viini on vanhuksille, Westerholm letkauttaa.
Viidenteen
kerrokseen avautuu myös kahdeksan muuta ravintolaa, jotka tarjoavat
monenlaisia makuja aina kiinalaisista dumplingeista tuoreisiin
ostereihin.
Kolmas Sandro
Monet Korttelin ravintoloitsijoista ovat jo
tuttuja nimiä Helsingin ravintoloista, mutta mukana on myös uusia
tuttavuuksia kansainvälisen tason keittiöistä. Mikael Ljunggren tuo tukholmalaislähtöisen Beijing 8 -ravintolansa myötä kiinalaiset taikinanyytit, dumplingit, myös suomalaisten ulottuville.
Katso ravintoloitsija Jono Paetzin haastattelu alla olevalta videolta:
Meksikolaisravintoloistaan tunnetun Manu Torchion Bastardo keskittyy italialaistyyliseen rentoon ja kohtuuhintaiseen trattoriaruokaan. Ryan Shibuya tuo Kamppiin HOKUn hawaijilais-aasialaisen fuusiokeittiön eksoottiset maut.
Richard McCormickin
Sandro avaa Kortteliin kolmannen toimipisteensä, ja hänellä on näppinsä
pelissä myös Date+Kale -vegaanidelissä, jota hän pyörittää yhteistyössä
Anni Kravin kanssa.
Kravin herkullisen värikkäät ruokakuvat ovat saaneet Instagramissa huikeat 50 000 seuraajaa.
Pohjoismaisia makuja
Michelin-tähdellä palkitun Askin ravintoloitsijat Filip Langhoff ja Linda Stenman-Langhoff avaavat Kortteliin puhtaisiin pohjoismaisiin makuihin ja luomuraaka-aineisiin keskittyvän ravintola Jordin.
Niklas Roihan
kalaravintola Fisken på Disken tarjoaa kalaruoan ystäville tuoreita
merenantimia rennosti tiskillä nautittavaksi sekä pidemmän kaavan mukaan
useamman ruokalajin ateriana.
Kalabaarin keittiömestareina toimivat myös Suomen menestyksekkäästä kokkimaajoukkueesta tutut Joona Lehto ja Mikko Pakola.
Lehto toivoo kalaravintolan pystybaarin rohkaisevan ihmisiä nauttimaan töiden jälkeen esimerkiksi ostereita.
– Yritämme saada Suomeen sellaista äyriäiskulttuuria, mitä on jo muualla Euroopassa.
Tarjolla
on myös erilaisia simpukoita ja rapuja, joita voi valita jääpatjalta
kuin kalatorilla konsanaan. Merenelävät tulevat tuoreina tiskiin suoraan
norjalaiselta kalastusalukselta.
Korttelin ravintolatarjontaa
täydentävät laatukahveja tarjoileva La Torrefazione sekä Kampissa
toimintaansa jatkava yökerho Maxine.
Juttua muokattu 5.12. klo 11.11. Korjattu Jono Paetzin nimen oikeinkirjoitus.
Mustikka on suomalaista
superfoodia kaiken ikäisille. Vanhusten ruokahalua täytyy usein
houkutella ja lisäenergiallekin on tarvetta. Ravitsemusterapeutti Hanna
Partanen neuvoo, kuinka seniorille tarjotaan superruokaa.
Mustikkarahka on vanhusten superruokaa: maistuvaa ja makeaa, mutta samalla täynnä vitamiineja proteiineja.
–
On tärkeää pyrkiä valmistamaan ja tarjoamaan ruokia, jotka maistuvat ja
joita syödään, sillä vain syöty ruoka ravitsee, ohjeistaa
ravitsemusterapeutti Hanna Partanen.
Jos
ruokahalu on heikko ja annoskoot pienenevät, pitää ruuan energiatiheyttä
kasvattaa. Helpointa tämä on lisäämällä ruuan rasvapitoisuutta. Unohda
silloin kevyttuotteet.
– Ruokaan voi myös lisätä tavallista enemmän suolaa tai käyttää sokeria taittamaan makua”, Partanen neuvoo.
12 superruokaa vanhuksille
Kaura- ja muut täysjyväpuurot. Kaura hellii vatsaa ja tasaa verensokeria.
Kananmuna.Kananmunassa on 13 elimistölle tärkeää vitamiinia ja hivenainetta.
Jogurtti ja muut maitovalmisteet. Niissä on kalsiumia ja maitohappobakteereita sekä runsaasti proteiinia.
1.
Kaura ja muut viljat sekä peruna nostavat verensokeria. Mittaa vaikka
ihan itse verensokerimittarilla. Suomessa viljojen tutputus perustuu
ainoastaan maatalouspolitiikkaan. Viljavalmisteita ei raavaskaan mies
tarvitse kahta leipäpalaa, yhtä pasta-annosta tai yhtä
puurolautasellista enempää päivässä, sillä muuten ei jaksa syödä
kasviksia riittävästi päivässä, joita tulisikin olla jokaisella
aterialla puolet aterian koosta. Mihin perustuu VRN:n kuidun
saantisuositus viljasta? Maksimaaliseen...
Vain
Masajon Intiaanisokeri ei nosta verensokeria. Valitettavasti
markkinamiehet ovat tuoneet huonompilaatuisen tuotteen markkinoille
samalla nimellä ilman samoja ominaisuuksia.
Uusien tutkimustulosten mukaan
autoimmuunisairauksien taustalla vaikuttaa suolen läpäisevyyshäiriö.
Kun se hoidetaan terveellisellä ruokavaliolla, paraneeko tautikin?
Jokaisella on sisuksissaan oma
yksilöllinen armeija, toisin sanoen immuunijärjestelmä. Oma
mikrobistomme vakoilee tunkeilijoita, kuten bakteereita, viruksia ja
loisia. Kun se havaitsee vihollisen, sen tehtävä on simppeli: hyökkää ja
tapa.
Valitettavasti suojelusjoukkojemme toiminta voi olla kaikkea muuta kuin täsmällistä.
Joskus immuunijärjestelmä hyökkää tunkeilijoiden lisäksi omia solujamme vastaan. Harhalaukauksista tulee paljon ”siviiliuhreja”.
Seurauksena voi olla jokin yli sadasta
autoimmuunisairaudesta, joista Suomessa kärsii 5–10 prosenttia
väestöstä. Viimeisen 20 vuoden aikana autoimmuunitauteja sairastavien
määrä on Suomessa kaksinkertaistunut – ja nuorentunut.
Yleisiä autoimmuunisairauksia meillä ovat kilpirauhasen
tulehdus, ykköstyypin diabetes, keliakia ja astma. Samaan kategoriaan
kuuluvia sairauksia ovat muun muassa haavainen paksusuolentulehdus,
Crohnin tauti, nivelreuma, psoriasis ja MS-tauti.
Syynä liian läpäisevä suoli
Jo
melko kauan on ollut selvää, että autoimmuunisairaus vaati syntyäkseen
perinnöllisen alttiuden sekä jonkin laukaisevan tekijän. Esimerkiksi
keliakiassa laukaisija on viljojen gluteeni.
Viime vuosina käsitystä autoimmuunisairauden puhkeamisesta on avartanut maailmankuulu gastroenterologi Alessio Fasano.
Hänen tutkimusryhmänsä on saanut selville, että autoimmuunisairaudelle
altistaa kolmaskin syy: suolen läpäisevyyshäiriö, jota on kutsuttu myös
”vuotava suoleksi”.
Suolen läpäisevyyshäiriössä ohutsuolen
seinämän solujen tiiviit liitokset avautuvat ja päästävät verenkiertoon
hyödyllisten aineiden lisäksi kaikkea sellaista, joka ei kuulu sinne,
kuten pilkkoutumattomia ruoantähteitä, myrkkyjä, viruksia ja
bakteereita. Aivan kuin pahiksia loitolla pitävä vartija ottaisi
päivätorkut!
Kun tunkeilijat pääsevät falskaavan portin läpi
verenkiertoon, immuunipuolustus saa hälytyksen ja aloittaa hyökkäyksen.
Ja seuraukset voivat olla tuhoisat myös terveille soluille.
Helsingin yliopiston biolääketieteen tohtorikoulutettava Richard Forsgård kertoo, että lisääntynyt suoliston läpäisevyys saatetaan havaita jo ennen varsinaisen taudin oireita.
–
Tutkimuksissa on havaittu, että autoimmuunisairauksista kärsivien
potilaiden lähisukulaisilla saattaa myös olla lisääntynyt suoliston
läpäisevyys, Forsgård toteaa.
Probiootit vahvistavat suolta
Suolen
läpäisevyyden lisääntymisessä elämäntavoilla vaikuttaa olevan
merkittävä vaikutus. Esimerkiksi epäterveellinen ravinto voi olla lisätä
läpäisevyysongelmia.
–Vahvinta näyttöä on alkoholista ja sen
metaboliatuotteesta, asetaldehydista. Myös alkoholin käyttöön liittyvien
maksasairauksien taustalla vaikuttaa osaltaan suoliston lisääntynyt
läpäisevyys, Forsgård sanoo.
Myös tietyt bakteerit ja virukset lisäävät suolen läpäisevyyttä. Tohtorikoulutettava Hanna Ventola
Helsingin yliopiston Biolääketieteen laitokselta kertoo, että
taudinaiheuttajat sitoutuvat suolenseinämänsolun pinnalla olevaan
reseptoriin tai erittävät haitallisia aineita. Esimerkiksi tautia
aiheuttava kolibakteeri muuttaa solun tukirankaa ja aiheuttaa häiriöitä
suolen tiiviissä liitoksissa.
Useiden tutkimusten mukaan probiooteilla on positiivisia vaikutuksia
immuunipuolustukseen, tulehdusvasteeseen ja suolistoinfektioiden
ehkäisyyn.
Ventolan mukaan ainakin solu- ja eläinkokeiden
perusteella näyttää siltä, että probiooteilla voi vahvistaa myös suolen
limakalvoa.
Tekeillä olevassa väitöskirjassaan Ventola on tutkinut
Lactobacillus rhamnosus GG -maitohappobakteeria, joka on yksi maailman
käytetyimmistä probiooteista.
–Olemme havainneet sen ehkäisevän
läpäisevyyshäiriöön johtavia vaurioita. Tulokset ovat linjassa muiden
ryhmien saamien tuloksien kanssa, Ventola kertoo.
Tulehdus uhkaa vuotavaa suolta
Alessio
Fasanon tutkimuksista selviää, että suolen liitoksia ohjaa proteiini
nimeltään tsonuliini. Mitä enemmän suolessa on tsonuliinia, sitä
läpäisevämpi suoli on. Jos esimerkiksi keliaakikko syö gluteenia,
lisääntyy tsonuliiniproteiinien tuotanto välittömästi.
Kun Fasanon
ryhmä mittasi veren tsonuliinipitoisuuksia, he havaitsivat, että
esimerkiksi yli 50 prosentilla diabeetikoista tsonuliinipitoisuus oli
koholla. MS-potilaista noin 29 prosentilla oli kohonnut tsonuliinitaso.
Sen sijaan elpymisvaiheessa olevilla MS-potilailla tsonuliinitasot
olivat terveiden tasolla.
On myös tärkeää huomata, että kun
elimistö käy sotaa autoimmuunisairautta vastaan, sen voimat eivät enää
riitä tavallisten virusten ja bakteerien aiheuttamien vaurioiden
korjaamiseen. Tulehdukset voivat jäädä ilman elimistön omia
korjausprosesseja. Pahimmillaan suoli voi tulehtua niin, että
ravintoaineiden imeytyminen häiriintyy. Suolen läpäisevyyshäiriöön
saattaakin liittyä myös ravintoaineiden puutostiloja, mikä entisestään
kiihdyttää ikävyyksien kierrettä.
Fasanon pääviesti on kuitenkin
toiveikas: kun mikä tahansa kolmesta autoimmuunisairauden puhkeamiseen
vaadittavasta tekijästä — eli geenit, ympäristön laukaiseva tekijä tai
suoliston läpäisevyyshäiriö – poistetaan, tulisi autoimmuunisairauteen
johtavan prosessin pysähtyä.
Rasvainen ruoka vaurioittaa suolta
Tiedemaailmassa
on viimeaikoina kohistu lihavuuden yhteydestä suoliston
limakalvohäiriöön. Kun limakalvo vaurioituu, se ei enää pysty
suojelemaan elimistöä vierailta mikrobeilta vaan ne pääsevät läpi
verenkiertoon. Lääketieteellisestä ravitsemusfysiologiasta väitelleen Lotta Stenmanin tutkimus osoittaa, että limakalvoeste ei vaurioidu lihavuuden, vaan siihen usein liittyvän ruokavalion takia.
Stenman
havaitsi hiiritutkimuksissaan, että paljon tyydyttynyttä rasvaa
sisältänyt ruokavalio lisäsi läpäisevyyttä ohutsuolessa 18 prosenttia ja
paksusuolessa 29 prosenttia.
– Näitä suolistomuutoksia ei tapahtunut, jossa hiiret lihovat ilman rasvaista ruokavaliota.
Ainoa
ihmisillä tehty vastaavanlainen läpäisevyystutkimus on tehty
Yhdysvaltalaisen Rockefellerin yliopistossa. Tutkimuksessa oli mukana
vain kahdeksan ihmistä, mutta heidän syömisensä kontrolloitiin tarkasti.
Tutkijat
mittasivat verenkierrosta endotoksiineja. Ne ovat bakteerien
soluseinämän osia, joita pääsee suolistosta verenkiertoon sitä enemmän,
mitä vaurioituneempi limakalvo on.
Paljon kovaa rasvaa sisältänyt
ruokavalio lisäsi endotoksiinien pitoisuutta 71 prosenttia verrattuna
tutkittavien tavanomaiseen ruokavalioon. Sen sijaan terveellinen
ruokavalio laski endotoksiinien pitoisuutta 38 prosenttia.
Suolistoa tervehdyttävä ruokavalio sisältää runsaasti marjoja,
hedelmiä, kasviksia ja kokojyväviljaa, siitä karsitaan kovaa rasvaa,
sokeria, lihaa ja puhdistettua viljaa.
Petivaatteiden vaihtoväliin vaikuttavat niin henkilökohtainen hygienia kuin sääkin.
Martat neuvovat vaihtamaan tyynyliinat viikon tai parin välein. Lakanoiden vaihtoväli voi olla pidempikin.
Huffington Post
muistuttaa, että poikkeus tekee säännön. Mikäli lakanat ovat tahraiset,
joku perheenjäsenistä on kipeä, nukut alasti tai menet sänkyyn treenin
jälkeen ilman suihkua, lakanat on syytä vaihtaa useammin.
Martat muistuttavat, että myös allergisten kannattaa vaihtaa lakanat tavallista tiuhemmin.
Sääkin vaikuttaa
Säälläkin on vaikutuksensa. Kesäkuukausina lakanat likaantuvat nopeammin, kun hikoilemme enemmän.
Petivaatteet
kannattaa vaihtaa riittävän usein paitsi mukavuussyistä, myös siksi,
että sänky on oiva kasvualusta bakteereille. Esimerkiksi jalkasieni ja infektiot leviävät ja tarttuvat lakanoista helposti.
Tiesitkö, että unelmien risteilyn ei tarvitse olla kallis? Tähän hintaan lomailet Karibialla ja Välimerellä
Tiistai 10.1.2017 klo 15.53
Risteilyjä eksoottisiin kohteisiin saa Suomestakin yllättävän halvalla, mutta mielikuvat muuttuvat hitaasti.
Barcelona on suosittu risteilykaupunki, josta pääsee laivaan hyvinkin edullisesti. (ALL OVER PRESS)
Mielikuvissa risteilyt Karibialle ja muille eksoottisille vesille
ovat kalliita ja kaukaisia - sitä todellista luksusta, johon vain
harvalla tavallisella matkailijalla on varaa. Harhaluulo ei kuitenkaan
enää pidä paikkaansa, sillä risteilyn Itämeren ulkopuolella ei tarvitse
olla sen hintavampi kuin minkään tahansa muunkaan matkan.
Risteilyjä
lähtee monista kohteista, joihin saa Suomesta edullisia lentoja.
Tällaisia ovat esimerkiksi Barcelona, Dubai ja Miami, joista käsin
pääsee tutustumaan kohteisiin Välimerellä, Persianlahdella ja
Karibianmerellä.
Matkan lähtösatamaan voi toteuttaa hyvinkin
edullisesti, jos kohdalle osuu sopiva tarjous. Lentoja saa Suomesta
Barcelonasta hurjimpien tarjousten aikaan jopa alle satasella, kun taas
Dubaihin voi löytää lennot parhaimmillaan alle 200 eurolla ja Miamiin
alle 300 eurolla.
Risteilylle ei aina tarvitse lähteä viikoksi tai
kahdeksi, vaan esimerkiksi Barcelonasta voi helposti napata vain parin
päivän mittaisen risteilyn. Siinä missä Suomesta seilataan Ruotsiin tai
Viroon, lähdetään Espanjasta Italiaan tai Ranskaan.
Miamista suunnataan usein risteilemään Karibialla. (ALL OVER PRESS)
Risteilyillä
kaikki ateriat kuuluvat yleensä matkan hintaan, mutta esimerkiksi
juomapaketit, kuljetukset satamista kaupunkeihin ja retket
kohdekaupungeissa tulee maksaa erikseen. Henkilökunnalle on varauduttava
jättämään juomarahaa.
Halutessaan risteilystä saa edullisemman
esimerkiksi valitsemalla sisähytin tai pitämällä alkoholinkäytön
minimissä. Kohdekaupunkeihin voi myös tutustua itsenäisesti, jolloin
vältät retkikulut.
Katso alta esimerkit kolmesta lähtösatamasta - vertaile hinnat ja löydä itsellesi sopiva risteily!
Risteilyt Barcelonasta alk. 110 €. Katso lisää täältä.
Risteilyt Miamista alk. 266 €. Katso lisää täältä.
Risteilyt Dubaista alk. 363 €. Katso lisää täältä.
Vertaile hinnat ja löydä edullinen risteily risteilyhausta.
Dubai on monen risteilyn lähtö- tai päätepiste Persianlahdella. (ALL OVER PRESS)
Pelkkä sähköpostiosoitteen antaminen
verkkolomakkeelle voi vuotaa verkkorikollisille tai markkinoijille
sinusta enemmän tietoja kuin arvaatkaan.
Suomalainen sovelluskehittäjä Viljami Kuosmanen paljastaa tekemällään verkkosivulla pelottavan tehokkaasti, miten viattoman näköinen lyhyt verkkolomake vuotaa täyttäjästään tietoja.
Asia on ehtinyt jo saamaan laajaa julkisuutta. Siitä uutisoivat muun muassa brittilehti The Guardian sekä talouslehti Forbes.
Pelkkä
nimen ja sähköpostiosoitteen täyttäminen verkkosivulla olevaan
tekstikenttään voi vuotaa verkkosivun laatijalle muun muassa osoitteesi,
puhelinnumerosi, luottokorttinumerosi sekä myös sen CCV-turvakoodin.
– En
minä tätä löytänyt, tämä on oikeastaan jo pitkään tiedetty
haavoittuvuus, kertoo ohjelmistokehittäjänä Futurice-yhtiössä
työskentelevä Kuosmanen Ilta-Sanomat Digitodaylle .
– Ominaisuus ärsytti itseäni täyttäessäni Chrome-selaimella
verkkokaupan lomaketta, ja selain täytti vääriä kenttiä väärillä
tiedoilla. Siitä tuli mieleen tarkistaa, mitä tietoja Chrome-selain oli
minusta tallentanut.
Lomakkeen täyttäjän tiedot voivat vuotaa
selaimien autofill- eli automaattitäyttötoiminnon takia, joka auttaa
täyttämään esimerkiksi nettilomakkeita nopeammin. Toiminto tallentaa
käyttäjän tietoja tämän täyttäessä verkkolomaketta. Kun käyttäjä
seuraavan kerran alkaa antaa tietojaan verkkolomakkeelle,
autofill-toiminto voi sijoittaa loput lomakkeen tiedot valmiiksi
oikeisiin tekstikenttiin.
Ongelma on, että osan lomakkeen
kyselykentistä voi piilottaa käyttäjän näkyvistä, mutta
autofill-toiminto täyttää ne silti. Kuosmanen esitteli tietojen
vuotamista myös Twitterissä julkaisemallaan lyhyellä animaatiolla.
Kuosmasen mukaan autofill-toimintoa ovat käyttäneet urkinnassa sekä verkkorikolliset että myös melko tunnetutkin yritykset.
– Verkkorikolliset
voivat ohjata käyttäjän esimerkiksi väärennetylle pankkisivulle.
Sivulle on piilotettu lomakekenttiä, jotka kyselevät vaikka
pankkikorttinumeron, vaikka käyttäjä ei sitä itse kirjoittaisi,
Kuosmanen kertoo.
Yritykset taas ovat käyttäneet menetelmää tietojen keräämiseen markkinointitarkoituksessa.
– Sivulla
voidaan pyytää esimerkiksi sähköpostiosoitetta lisätietojen
lähettämistä varten. Sivulle on voitu piilottaa kyselykenttiä, joilla on
saatu selville esimerkiksi myös vastaajan osoite ja puhelinnumero,
Kuosmanen kertoo.
– Näitä on vaikea havaita, mutta muutamissa tapauksissa näistä on jääty kiinni.
Kuosmanen
itse on poistanut käytöstä Chrome-selaimen autofill-toiminnon. Applen
Safari-selain ja Mozillan Firefox ovat hänen mukaansa turvallisempia
käyttäjälle.
– Firefox on paras, sillä se ei täytä tekstikenttiä, joita käyttäjä ei voi itse klikata, Kuosmanen kertoo.
– Safari-selain
taas näyttää käyttäjälle ne tiedot, mitä lomakkeelle ollaan oikeastaan
antamassa. Toki käyttäjä voi helposti vain painaa ok katsomatta, mitä
tietoja siinä itse asiassa lukee.
Chrome-selaimella Kuosmanen
neuvoo poistamaan autofill-profiilit käytöstä. Tämä tapahtuu seuraavalla
tavalla: asetukset > näytä lisäasetukset > salasanat ja lomakkeet
sekä poistamalla täältä ylempi ruksi.
Jos särkylääkkeitä käyttää pitkään, ne voivat heikentää kuuloa
Perjantai 16.12.2016 klo 08.27
Yleisten särkylääkkeiden pitkäaikainen käyttö voi yhdysvaltalaistutkimuksen mukaan altistaa kuulon heikentymiselle.
Tulosten perusteella kuulonheikentymän riski havaitaan ibuprofeenia ja parasetamolia ainakin kuuden vuoden ajan säännöllisesti käyttävillä naisilla.(MOSTPHOTOS)
Yhteys koskee ibuprofeenia ja parasetamolia, mutta ei aspiriinia tai muita asetyylisalisyylihappoa sisältäviä lääkkeitä.
Tulosten perusteella kuulonheikentymän riski havaitaan ibuprofeenia ja parasetamolia ainakin kuuden vuoden ajan säännöllisesti käyttävillä naisilla. Vertailukohtana olivat naiset, jotka olivat olleet lääkityksellä korkeintaan vuoden.
Asetyylisalisyylihappoa käyttävät eivät kärsineet kuulonheikentymästä muita todennäköisemmin, mikä on mielenkiintoista, sillä erittäin suurina annoksina sen tiedetään tilapäisesti heikentävän kuuloa ja aiheuttavan tinnitusta. Tosin nykyään niin suuria annoksia käytetään vain harvoin.
ARTIKKELI JATKUU ILMOITUKSEN JÄLKEEN
Nyt havaittu riski ei ollut kovin suuri, mutta lääkitysten yleisyyden vuoksi pienelläkin riskillä voi väestötasolla olla suuri vaikutus. Jos nyt havaittu yhteys varmistuu lisätutkimuksissa, särkylääkkeet olivat vastuussa joka kuudennesta kuulonheikentymästä, joka tässä potilasryhmässä havaittiin.
Tutkimukseen osallistui 54 000 yhdysvaltalaista naissairaanhoitajaa, jotka olivat 48-73-vuotiaita tutkimuksen alkaessa. Tulokset julkaistiin American Journal of Epidemiology -lehdessä.
UUTISPALVELU DUODECIM
Miksi jouluna syö helposti liikaa?
Perjantai 23.12.2016 klo 06.30
Jouluruokaa syödään pitkään ja hartaasti, usein jopa ähkyyn asti. Miksi näin?
Mitä useampaa lajia on tarjolla sitä hempommin syö liikaa.
Ähkyn voi välttää pysymällä kohtuudessa, syömällä hitaasti, rauhallisesti ja kunnolla pureskellen.
Ruokalevon sijaan kannattaa lähteä kävelylenkille.
Ähkyn voi välttää syömällä hitaasti, nauttimalla tuoksuista ja tunnustelemalla, milloin on kylläinen.(MOSTPHOTOS)
Miksi jouluruokaa tulee helposti syötyä liikaa?
- Ihminen on "suunniteltu" niin, että mitä useampaa lajia on tarjolla sitä helpommin syö liikaa. Ominaisuus on perua metsästäjä-keräilijäajalta, jolloin ravintoaineiden saannin turvaamiseksi oli järkevää maistella monipuolisesti kaikkea, kertoo ravitsemusterapeuttiLeija-Lotta KalaojaMehiläisestä.
- Syy voi olla myös psykologinen. Mielessä voi olla ajatus, että runsaasta valikoimasta täytyy syödä reilusti ja kaikkea, kun "tätä saa vain kerran vuodessa".
Miten välttää ähky jouluruokailussa?
- Pysy kohtuudessa. Kaikkea ei kannata tarjoilla samalla kertaa. Syö vaikkapa aattona kinkkua, joulupäivänä kalkkunaa ja Tapanina kaloja. Herkkujakin voisi olla vain yhtä lajia kerrallaan. Voi myös päättää ottaa vain yhden lautasellisen pääruokia ja järjellisen annoksen herkkuja. Salaattia kannattaa tehdä jouluksikin, Kalaoja sanoo.
- Oman mielen kanssa voi myös käydä keskustelua. Muistuta itsellesi, ettei kaikkea tarvitse ahnehtia kerralla. Syö hitaasti, nauti tuoksuista ja tunnustele, milloin olet kylläinen.
Miten välttää vatsan turvotusta juhla-ajan keskellä?
- Syö kohtuudella - hitaasti, rauhallisesti ja kunnolla pureskellen. Jos vatsa on herkkä, kannattaa ehkä välttää pahimpia turvottajia ja vatsanväänteiden aiheuttajia, kuten runsasta vehnää, luumuja, sekahedelmiä ja rosollia.
- Kinkku, kalat, kalkkuna, riisipuuro laktoosittomaan maitoon ja porkkanalaatikko ovat esimerkkejä herkkävatsaisillekin paremmin sopivista jouluruoista.
ARTIKKELI JATKUU ILMOITUKSEN JÄLKEEN
Miksi jouluruokailun jälkeen monilla myös närästää? Miten sitä voi ehkäistä?
- Närästystä aiheuttavat tyypillisesti liian suuret annoskoot ja tietyt ruoka-aineet, kuten alkoholi, suklaa, piparminttu, sipuli, sitrukset, käristetyt, hyvin mausteiset ja rasvaiset ruoat.
- Närästyksen välttää parhaiten syömällä kohtuullisesti ja rauhallisesti sekä jättämällä pois itselle kaikkein pahimpia ruoka-aineita. Ruokailun jälkeen ei kannata kumarrella eikä käydä heti makuuasentoon. Myös kiristävät vaatteet pahentavat närästystä. Ruokalevon sijaan kannattaa kokeilla vaikkapa rauhallista kävelylenkkiä. Satunnaisesti närästystä voi lääkitä apteekin käsikauppalääkkeillä.
Uskaltaako jouluna ”antaa mennä” syömisen suhteen? Kuinka nopeasti herkuttelu näkyy elimistössä?
- Nyrkkisääntö on, että sillä, mitä syö joulun ja uuden vuoden välillä ei ole väliä, vaan sillä, mitä syö uuden vuoden ja joulun välillä. Toki joulusyöminen voi kerryttää muutaman kilon lähinnä nestettä, mutta ne poistuvat, kun siirtyy takaisin normaaliin syömiseen, toteaa ravitsemusterapeutti Leija-Lotta Kalaoja.
- Jos sairastaa jotakin pitkäaikaissairautta, tilanne on yksilöllinen. Kolesteroli ei muutamassa päivässä hetkahda, mutta esimerkiksi sydämen vajaatoimintaa sairastavan on syytä miettiä suolan määrää myös pyhinä. Insuliinihoitoisen diabeetikon pitää muistaa laskea jouluruoan hiilihydraatit ja pistää niiden mukaan. Keliakiaa sairastavan täytyy huolehtia gluteenittomuudesta joulunakin.
- Kysy tarvittaessa lisäneuvoja omalta lääkäriltäsi tai muilta terveydenhuollon ammattilaisilta.
12 superruokaa seniorille - ja muillekin
12 superruokaa seniorille - ja muillekin