Asiasta uutisoi Duodecim. Tutkijat suosittelevat syömään enemmän hedelmiä ja kuitupitoisia ruokia. Havainto vahvistaa jo olemassaolevaa näyttöä niiden terveyshyödyistä.
Tulokset perustuvat 7200 ihmisen kuusivuotiseen seurantaan. Osallistujat olivat 55-75-vuotiaita tutkimuksen alkaessa. Tutkijat yhdistivät ruokavaliotiedot seurannan aikana sattuneisiin kuolemantapauksiin ja totesivat, että paljon hedelmiä ja kuituja saavien kuolleisuus oli selkeästi alhaisempi kuin muiden.
Varsinkin kuolemat sydän-ja verisuonitauteihin olivat harvinaisempia. Vaikutus tuli jo yhdellä isolla omenalla tai appelsiinilla. Tutkimuksessa todettiin, että 200grammaa hedelmiä päivässä syöneiden kuolleisuus oli 40 prosenttia alhaisempi kuin vähemmän hedelmiä syövien.
Tutkimus julkaistiin American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä.
