Mummin maukas puolukkapiirakka
Suosittelemme sinulle
Raaka-aineet
Lisää ostoslistalle 8 dl vehnäjauhoja Lisää ostoslistalle
3-4 dl sokeria Lisää ostoslistalle
250 g sulaa margariinia Lisää ostoslistalle
2 tl soodaa Lisää ostoslistalle
1 muna Lisää ostoslistalle
2 dl piimää Lisää ostoslistalle
0,5-1 l puolukoita Lisää ostoslistalle
Ohjeet
Valmistusaika 15 - 30 min
Sen kuin sekoitat kaikki muut ainekset keskenään, paitsi kananmuna piimä. Ota murumaisesta taikinasta 2dl sivuun, ja lisää loppuun piimä ja kananmuna. Levitä taikina leivinpaperin päälle reunalliselle uunipellille. Ripottele puolukat taikinalle ja lopuksi murusta sivuunlaitettu taikina pinnalle. Paista 250 asteessa noin 15 minuuttia.
Kokeile myös mustikoilla tai raparperillä. On maar niin hyvää. Ja helppoa!
